Semínka sezamu černého jsou
bohatá na vitaminy B a E. Obsahují
minerály jako měď, mangan, selen,
molybden, zinek, železo, fosfor,
vápník, hořčík a aminokyselinu
tryptofan. Černý sezam se hodí jako
příloha k masu a rybám nebo jako
posyp na chleba. V asijské kuchyni
se černý sezam používá
jako příloha k sushi.
Hmotnost | - |
---|---|
varianta | 250g, 1kg |